Siemasu Coffee Sugary Star Fruit, Kenya KII PB 250 g kahvipavut

Siemasu Coffee Sugary Star Fruit on vivahteikas ja aromaattinen kenialainen peaberry-erikoiskahvi Kii Factory -prosessointiasemalta. Kahvi on perinteisesti pesty, mikä korostaa sen puhdasta ja hedelmäistä luonnetta. Maussa yhdistyvät kypsä karambola, makea mango ja fariinisokeria muistuttava jälkimaku. Kahvi on raikkaan hedelmäinen ja tasapainoinen.

Prosessointi

Kypsät kahvimarjat prosessoidaan Kii Factory -prosessointiasemalla perinteisellä kenialaisella pestyllä menetelmällä. Fermentoinnin jälkeen kahvi pestään, liotetaan puhtaassa vedessä ja kuivataan hitaasti auringossa korotetuilla kuivauspedeillä. Prosessi korostaa kahvin raikasta hapokkuutta, puhdasta makuprofiilia ja selkeää hedelmäisyyttä.

Makumaailma

• Makeus: Mango
• Hapokkuus: Kypsä karambola
• Jälkimaku: Fariinisokeri

• Suodatinkahvi
• Kokonaiset kahvipavut
• 250 g